
- Gradazione
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Colore granato concentrato. Aroma complesso di frutti rossi maturi, molto ben integrato con il legno, che porta un tocco di vaniglia. Ricco di tannini di buona qualità, con finale persistente e molto lungo.
Si abbina a
Si abbina bene a carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi forti e foie gras.
- Regione
- Penisola di Setúbal, Portogallo
- Annata
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- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Castelão
- Affinamento
- 9 mesi in mezze botti di rovere francese
- Analisi
- Acidità 5,25 g/l · pH 3,65
Note adattate dal testo pubblicato dal produttore su ermelindafreitas.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
La Casa Ermelinda Freitas è un’azienda familiare di Fernando Pó, nel comune di Palmela, fondata nel 1920 da Leonilde Freitas e oggi guidata da Leonor Freitas, quarta generazione di donne alla guida della casa. Ha iniziato a imbottigliare nel 1997, con il marchio Terras do Pó, e dal 2002 imbottiglia tutta la produzione; dichiara 550 ettari di vigneto, più di 8 milioni di bottiglie all’anno e più di mille premi dal 1999.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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