
- Gradazione
- 13%
- Servizio
- 10–12 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Bianco molto aromatico e floreale, che ricorda lime e limone. In bocca è fruttato e fresco, con un finale agrumato molto prolungato.
Si abbina a
Si abbina a piatti elaborati di pesce, come arrosti, cataplana e caldeirada, formaggi a pasta molle e carni bianche.
- Regione
- Alentejo, Portogallo
- Annata
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- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Roupeiro e Arinto
- Affinamento
- Vasche d’acciaio inox
- Analisi
- Annata 2025: acidità totale 5,9 g/l · pH 3,25
Note e abbinamenti adattati dal testo pubblicato dal produttore su bacalhoa.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
Bacalhôa Vinhos de Portugal è nata nel 1922 come João Pires & Filhos, a Vila Nogueira de Azeitão, e dal 1998 ha il Comendador José Berardo come principale azionista. Il gruppo ha acquistato le Caves Aliança nel 2007 e la Quinta do Carmo nel 2008, e dichiara 935 ettari di vigneto, 33 vitigni e vigneti in sette regioni, dalla Penisola di Setúbal al Douro.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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