- Gradazione
- 13,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Rosso giovane, di colore violaceo, con aroma intenso di frutti rossi ben maturi. In bocca è concentrato e complesso, fresco, con tannini morbidi e un finale morbido e persistente.
Si abbina a
Si abbina a piatti elaborati di carni bianche e di pesce.
- Regione
- Douro, Portogallo
- Annata
- Chiedi le annate disponibili
- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Franca
- Vigneto
- Quinta dos Quatro Ventos, Douro Superior (Vila Nova de Foz Côa): suoli scistosi
- Affinamento
- Acciaio inox
- Analisi
- Annata 2024: acidità totale 5,3 g/l · pH 3,62 · zucchero 1,36 g/l
Note e abbinamenti adattati dal testo pubblicato dal produttore su bacalhoa.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
Bacalhôa Vinhos de Portugal è nata nel 1922 come João Pires & Filhos, a Vila Nogueira de Azeitão, e dal 1998 ha il Comendador José Berardo come principale azionista. Il gruppo ha acquistato le Caves Aliança nel 2007 e la Quinta do Carmo nel 2008, e dichiara 935 ettari di vigneto, 33 vitigni e vigneti in sette regioni, dalla Penisola di Setúbal al Douro.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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