- Graduação
- 13%
- Serviço
- 10–12 °C
- Volume
- 750 ml
Notas de prova
Branco muito aromático e floral, que lembra lima e limão. Na boca é frutado e fresco, com final cítrico muito prolongado.
Combina com
Acompanha pratos elaborados de peixe, como assados, cataplanas e caldeiradas, queijos de massa mole e carnes brancas.
Aves e carnes brancasPeixes e frutos do marQueijos
- Região
- Alentejo, Portugal
- Safra
- Consulte as safras disponíveis
- Importador
- M&R Importadora
- Castas
- Roupeiro e Arinto
- Estágio
- Cubas de inox
- Análise
- Safra 2025: acidez total 5,9 g/l · pH 3,25
Notas e harmonização adaptadas do texto publicado pelo produtor em bacalhoa.pt. Podem variar por safra.
Conheça o produtor
A Bacalhôa Vinhos de Portugal nasceu em 1922 como João Pires & Filhos, em Vila Nogueira de Azeitão, e desde 1998 tem o Comendador José Berardo como principal acionista. O grupo comprou as Caves Aliança em 2007 e a Quinta do Carmo em 2008, e declara 935 hectares de vinha, 33 castas e vinhas em sete regiões, da Península de Setúbal ao Douro.
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