- Graduação
- 19,5%
- Serviço
- 6–10 °C
- Volume
- 750 ml
Notas de prova
Amarelo-pálido, com aroma em que se destacam casca de laranja e oleaginosas tostadas. Na boca é fresco e elegante, com final longo e persistente.
Combina com
Acompanha queijos de massa mole e também vai bem como aperitivo ou em coquetéis.
- Região
- Douro, Portugal
- Safra
- Consulte as safras disponíveis
- Importador
- M&R Importadora
- Castas
- Castas brancas tradicionais do Douro
- Elaboração
- Fermentação sem cascas, interrompida pela adição de aguardente vínica
- Estágio
- Lote de vinhos brancos com cerca de 6 anos de envelhecimento na quinta
- Análise
- pH 3,60 · açúcar total 97 g/l
Notas e harmonização adaptadas do texto publicado pelo produtor em pacheca.com. Podem variar por safra.
Conheça o produtor
A Quinta da Pacheca fica em Cambres, Lamego, no coração da primeira demarcação pombalina do Douro: as vinhas estão documentadas desde 1551 e o nome "Pacheca" aparece em 1738. Comprada em 1903 por D. José Freire de Serpa Pimentel, começou a vender vinhos DOC com marca própria em 1977 e abriu o enoturismo em 1995; desde 2012 pertence às famílias de Paulo Pereira e Maria do Céu Gonçalves.
Página do produtor →Preço sob consulta, conforme volume e perfil do estabelecimento.
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