- Graduação
- 13,5%
- Serviço
- 16–18 °C
- Volume
- 750 ml
Notas de prova
Rubi escuro, com aroma quente e elegante de frutas silvestres com toque de cânfora, como amora e mirtilo tostados, e violeta. Na boca é encorpado e cheio, com taninos firmes e redondos.
Combina com
Vai bem com tapas variadas, carnes vermelhas, massas condimentadas e tábuas de queijos e embutidos.
Carnes vermelhasMassas, risotos e pizzasQueijosEntradas e petiscos
- Região
- Alentejo, Portugal
- Uva
- Touriga Nacional
- Safra
- Consulte as safras disponíveis
- Importador
- M&R Importadora
- Castas
- Touriga Nacional 100%
- Elaboração
- Fermentação em balseiro de carvalho francês de 5.000 l
- Estágio
- 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês
Conheça o produtor
A Adega Mayor abriu as portas em 2007 na Herdade das Argamassas, em Campo Maior, e se apresenta como a primeira adega de autor em Portugal: o edifício é do arquiteto Siza Vieira. Nasceu de um sonho de Rui Nabeiro, fundador da Delta, e foi concretizada com a neta Rita Nabeiro; a propriedade se estende por 350 hectares de montado, galerias ribeirinhas e campos agrícolas.
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