- Gradazione
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Giallo limone. Aroma intenso di agrumi e frutta a nocciolo, con sottili note di tè, miele e una leggera sapidità. In bocca è ricco, con molta frutta matura e una marcata acidità naturale che sostiene la struttura e la cremosità. Il tocco sapido porta a un finale lungo e persistente.
Si abbina a
Si abbina a frutti di mare, pesce, carni bianche e piatti vegetariani.
- Regione
- Lisbona, Portogallo
- Annata
- Chiedi le annate disponibili
- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Viosinho 53%, Roussanne 15%, Fernão Pires 12%, Arinto 12%, Marsanne 10% e Semillon 8% (annata 2024)
- Affinamento
- 6 mesi sulle fecce fini in vasche di cemento
- Analisi
- Annata 2024: acidità totale 5,46 g/l · pH 3,02 · zucchero 0,6 g/l
Note adattate dal testo pubblicato dal produttore su quintadopinto.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
La Quinta do Pinto è un progetto familiare ad Aldeia Galega da Merceana, Alenquer, guidato da Rita Cardoso Pinto con i fratelli Ana e Francisco, in una famiglia di cinque generazioni legate all’agricoltura e al vino. Sono 63 ettari di vigneto su pendii esposti a sud, suoli argillo-calcarei del Giurassico e circa 27 vitigni, in produzione integrata certificata.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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