- Gradazione
- 11%
- Servizio
- 10–12 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Rosé di colore brillante e aroma fresco, di buona intensità, con note di fragola e ribes. In bocca è equilibrato, leggero, fresco e croccante, con un finale morbido e rinfrescante.
Si abbina a
Si abbina a piatti leggeri, audaci e con una certa nota esotica, come la cucina asiatica con un tocco di spezie, oltre a grigliate, frutti di mare e insalate.
- Regione
- Alentejo, Portogallo
- Annata
- Chiedi le annate disponibili
- Importatore
- M&R Importadora
- Elaborazione
- Metodo tradizionale dei bianchi: due settimane in vasche d’acciaio inox a 15 °C
- Analisi
- Acidità totale 5,5 g/l · pH 3,3
Note adattate dal testo pubblicato dal produttore su parras.wine. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
Parras Wines è stata fondata nel 2010 da Luís Vieira, con radici nel 1998, e ha sede ad Alcobaça. Lavora vigneti propri nella regione di Lisbona, alla Quinta do Gradil (Cadaval, 120 ettari piantati), e in Alentejo, nelle Herdades da Candeeira e da Vigia, acquistate alla fine del 2014; con partner locali produce vini di sei regioni.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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