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Caiado Branco 2023
Bianco · Portogallo · Alentejo

Caiado Branco 2023

Adega Mayor
Gradazione
12,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
750 ml

Note di degustazione

Giallo limone cristallino, di intensità leggera. Al naso è giovane e fresco, con note di agrumi e tropicali su un fondo leggermente floreale. In bocca è molto aromatico e vibrante, con un finale lungo e rinfrescante.

Si abbina a

Si abbina a piatti leggeri, come insalate, pesce alla griglia e carni bianche poco condite.

Pollame e carni bianchePesce e frutti di mareAntipasti e stuzzichini
Regione
Alentejo, Portogallo
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Importatore
M&R Importadora

Il produttore

L’Adega Mayor ha aperto le porte nel 2007 nella Herdade das Argamassas, a Campo Maior, e si presenta come la prima cantina d’autore del Portogallo: l’edificio è dell’architetto Siza Vieira. Nata dal sogno di Rui Nabeiro, fondatore di Delta, è stata realizzata con la nipote Rita Nabeiro; la proprietà si estende su 350 ettari di montado, gallerie ripariali e campi agricoli.

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