- Gradazione
- 12,5%
- Servizio
- 5–10 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Rosa molto chiaro, nello stile classico della Provenza. Aroma intenso ed espressivo, dominato da frutti rossi freschi, come fragola e lampone. In bocca è fresco e vibrante, con acidità viva che porta leggerezza ed eleganza e pulisce il palato.
Si abbina a
Si abbina a piatti delicati, come insalate fresche, frutti di mare, pesce alla griglia e carni bianche, ed è ottimo da solo come aperitivo.
- Regione
- Alentejo, Portogallo
- Annata
- Chiedi le annate disponibili
- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Aragonez 62% e Touriga Nacional 38% (annata 2024)
- Vigneto
- Argille su marmo e scisto
- Affinamento
- Vasche d’acciaio inox e botti già usate per i bianchi
- Analisi
- Annata 2024: acidità totale 6,0 g/l · pH 3,00 · zucchero 3,79 g/l
Note e abbinamenti adattati dal testo pubblicato dal produttore su bacalhoa.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
Bacalhôa Vinhos de Portugal è nata nel 1922 come João Pires & Filhos, a Vila Nogueira de Azeitão, e dal 1998 ha il Comendador José Berardo come principale azionista. Il gruppo ha acquistato le Caves Aliança nel 2007 e la Quinta do Carmo nel 2008, e dichiara 935 ettari di vigneto, 33 vitigni e vigneti in sette regioni, dalla Penisola di Setúbal al Douro.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
Richiedi il preventivo su WhatsApp
