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M&R Importadora
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Dom Campos Branco
Bianco · Portogallo · Penisola di Setúbal

Dom Campos Branco

Casa Ermelinda Freitas
Gradazione
12,5%
Servizio
8–10 °C
Formato
750 ml

Note di degustazione

Giallo verdolino, con aroma molto fruttato che ricorda la frutta tropicale. Buona struttura e finale fresco e gradevole.

Si abbina a

Si abbina a pesce alla griglia, insalate e aperitivi.

Pesce e frutti di mareAntipasti e stuzzichini
Regione
Penisola di Setúbal, Portogallo
Annata
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Importatore
M&R Importadora
Vitigni
Fernão Pires e Antão Vaz
Elaborazione
Fermentazione in vasca d’acciaio inox a 18 °C
Analisi
Acidità 5,02 g/l · pH 3,40 · zucchero residuo 4 g/l

Note adattate dal testo pubblicato dal produttore su ermelindafreitas.pt. Possono variare in base all’annata.

Il produttore

La Casa Ermelinda Freitas è un’azienda familiare di Fernando Pó, nel comune di Palmela, fondata nel 1920 da Leonilde Freitas e oggi guidata da Leonor Freitas, quarta generazione di donne alla guida della casa. Ha iniziato a imbottigliare nel 1997, con il marchio Terras do Pó, e dal 2002 imbottiglia tutta la produzione; dichiara 550 ettari di vigneto, più di 8 milioni di bottiglie all’anno e più di mille premi dal 1999.

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