- Gradazione
- 10,5%
- Servizio
- 6–7 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Rosa tenue, con aroma intenso e fruttato, con sfumature di ananas e banana. In bocca è morbido e molto fruttato, con acidità delicata che porta freschezza e un finale dolce, equilibrato e persistente.
Si abbina a
Si abbina a pesce e frutti di mare ed è ottimo anche come aperitivo.
- Regione
- Vinho Verde, Portogallo
- Annata
- Chiedi le annate disponibili
- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Baga 100%
- Vigneto
- Suoli argillo-calcarei
- Elaborazione
- Fermentazione a freddo in vasche d’acciaio inox per 7 giorni
- Analisi
- Acidità totale 5,2 g/l · pH 2,99 · zucchero 65,0 g/l
Note e abbinamenti adattati dal testo pubblicato dal produttore su bacalhoa.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
Bacalhôa Vinhos de Portugal è nata nel 1922 come João Pires & Filhos, a Vila Nogueira de Azeitão, e dal 1998 ha il Comendador José Berardo come principale azionista. Il gruppo ha acquistato le Caves Aliança nel 2007 e la Quinta do Carmo nel 2008, e dichiara 935 ettari di vigneto, 33 vitigni e vigneti in sette regioni, dalla Penisola di Setúbal al Douro.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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