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Primitivo Salento IGT Orgânico
★ Exclusivo no Brasil
Tinto · Itália · Puglia

Primitivo Salento IGT Orgânico

Schenk
Graduação
14%
Serviço
16–18 °C
Volume
750 ml

Notas de prova

Rubi intenso, com aroma frutado de ameixa e cereja madura. Na boca é muito encorpado e, ao mesmo tempo, macio e aveludado, com final longo.

Combina com

Combina com orecchiette ao ragu de linguiça, carnes vermelhas, como as típicas bombette da Puglia, e queijos curados.

Carnes vermelhasMassas, risotos e pizzasQueijos
Região
Puglia, Itália
Uva
Primitivo
Safra
Consulte as safras disponíveis
Importador
M&R Importadora
Exclusividade
Venda exclusiva da M&R no Brasil
Castas
Primitivo
Vinhedo
Vinhedo das Tenute Masso Antico, no coração do Salento, conduzido pelas regras da agricultura biológica
Estágio
4 meses em tonneaux de carvalho francês de tosta leve
Análise
Açúcares 8 g/l

Notas e harmonização adaptadas do texto publicado pelo produtor em schenkitalia.it. Podem variar por safra.

Conheça o produtor

A Schenk Italia foi fundada em 1952 em Reggio Emilia e desde 1960 tem sede em Ora, no Alto Adige; integra o grupo familiar suíço fundado por Charles Schenk em 1893, hoje na quinta geração. Na Itália reúne quatro tenute (Cantine di Ora, Bacio della Luna, Lunadoro e Tenute Masso Antico), produziu mais de 53 milhões de garrafas em 2024 e está em mais de 45 países.

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