- Gradazione
- 13,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Giallo paglierino verdolino, con intenso aroma fruttato e note di frutta tropicale e miele. In bocca è corposo, con ottimo equilibrio tra acidità, zucchero, alcol e legno. Finale lungo, persistente e gradevole.
Si abbina a
Si abbina bene a pesce, insalate, pasta e carni bianche.
- Regione
- Penisola di Setúbal, Portogallo
- Annata
- Chiedi le annate disponibili
- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Fernão Pires, Arinto, Antão Vaz e Chardonnay
- Elaborazione
- Fermentazione in vasche d’acciaio inox
- Affinamento
- 3 mesi in rovere francese e americano
- Analisi
- Acidità 5,10 g/l · pH 3,57 · zucchero residuo 4 g/l
Note e abbinamenti adattati dal testo pubblicato dal produttore su ermelindafreitas.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
La Casa Ermelinda Freitas è un’azienda familiare di Fernando Pó, nel comune di Palmela, fondata nel 1920 da Leonilde Freitas e oggi guidata da Leonor Freitas, quarta generazione di donne alla guida della casa. Ha iniziato a imbottigliare nel 1997, con il marchio Terras do Pó, e dal 2002 imbottiglia tutta la produzione; dichiara 550 ettari di vigneto, più di 8 milioni di bottiglie all’anno e più di mille premi dal 1999.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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