
- Gradazione
- 10%
- Servizio
- 8–10 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Giallo limone con riflessi verdolini e aroma molto fruttato. In bocca l’acidità leggera porta freschezza e il finale è delicatamente dolce.
Si abbina a
Si abbina a frutti di mare, carni bianche, insalate leggere e pasta, e può essere servito anche da solo.
- Regione
- Vinho Verde, Portogallo
- Annata
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- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Azal, Pedernã, Trajadura e Loureiro
- Elaborazione
- Mosto fiore, fermentato a 16 °C
- Analisi
- Acidità totale 5,8 g/l · pH 3,05 · zucchero 14,0 g/l
Note e abbinamenti adattati dal testo pubblicato dal produttore su bacalhoa.pt. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
Bacalhôa Vinhos de Portugal è nata nel 1922 come João Pires & Filhos, a Vila Nogueira de Azeitão, e dal 1998 ha il Comendador José Berardo come principale azionista. Il gruppo ha acquistato le Caves Aliança nel 2007 e la Quinta do Carmo nel 2008, e dichiara 935 ettari di vigneto, 33 vitigni e vigneti in sette regioni, dalla Penisola di Setúbal al Douro.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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