Bourgogne Pinot Noir

Note di degustazione

Rubino chiaro e brillante, con aroma di frutti rossi freschi, come ciliegia, lampone e fragola, un leggero tocco floreale, spezie delicate e una sfumatura terrosa. In bocca ha corpo da leggero a medio, tannini delicati, buona acidità e finale equilibrato.

Si abbina a

Si abbina a carni bianche, come pollo e tacchino, carne di maiale, funghi, pasta leggera, risotti e formaggi di media intensità.

Il produttore

Dufouleur Père & Fils è una maison de négoce fondata nel 1848 da Symphorien Dufouleur a Nuits-Saint-Georges, in Borgogna, ed è stata la prima casa vinicola di Francia a ottenere la certificazione ISO 9001:2000, nel 2001. Oggi lavora con uve e mosti di più di 40 villaggi della Borgogna e del Beaujolais, e la distribuzione per l’export è curata dalla Compagnie des Vins d’Autrefois, di Beaune.

Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.