- Gradazione
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Formato
- 750 ml
Note di degustazione
Rosa chiaro con riflessi ramati e piacevoli note di frutti rossi, come ciliegia, mirtillo e lampone. In bocca rivela mineralità, ampiezza ed equilibrio.
Si abbina a
Si abbina bene a antipasti leggeri, sushi, zuppa di pesce, carni bianche e baccalà.
- Regione
- Veneto, Italia
- Vitigno
- Pinot Grigio
- Annata
- Chiedi le annate disponibili
- Importatore
- M&R Importadora
- Vitigni
- Pinot Grigio
- Vigneto
- Triveneto, tra il basso Trentino e il Veneto
- Elaborazione
- Vendemmia manuale; circa 8 ore di contatto con le bucce; fermentazione a 16–18 °C
- Affinamento
- Circa 2 mesi sui lieviti
- Analisi
- Zuccheri 5 g/l
Note e abbinamenti adattati dal testo pubblicato dal produttore su schenkitalia.it. Possono variare in base all’annata.
Il produttore
Schenk Italia è stata fondata nel 1952 a Reggio Emilia e dal 1960 ha sede a Ora, in Alto Adige; fa parte del gruppo familiare svizzero fondato da Charles Schenk nel 1893, oggi alla quinta generazione. In Italia riunisce quattro tenute (Cantine di Ora, Bacio della Luna, Lunadoro e Tenute Masso Antico), ha prodotto più di 53 milioni di bottiglie nel 2024 ed è presente in più di 45 paesi.
Pagina del produttore →Prezzi su richiesta, in base ai volumi e al tipo di attività.
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